皮蛋的做法,凉拌皮蛋的做法,皮蛋地瓜叶

皮蛋的做法,凉拌皮蛋的做法,皮蛋地瓜叶【材料】皮蛋2颗地瓜叶300公克水50㏄皮蛋的做法,凉拌皮蛋的做法,皮蛋地瓜叶【调味料】盐1/4茶匙鸡粉1/8茶匙皮蛋的做法,凉拌皮蛋的做法

　　皮蛋的做法,凉拌皮蛋的做法,皮蛋地瓜叶【材料】

　　皮蛋2颗

　　地瓜叶300公克

　　水50㏄

　　皮蛋的做法,凉拌皮蛋的做法,皮蛋地瓜叶【调味料】

　　盐1/4茶匙

　　鸡粉1/8茶匙

　　皮蛋的做法,凉拌皮蛋的做法,皮蛋地瓜叶【做法】

　　1.皮蛋放入滚水中煮约5分钟，待凉后去壳、切丁，备用。

　　2.地瓜叶洗净，切去老茎、切段，备用。

　　3.热锅，加入2大匙沙拉油，放入作法2地瓜叶、水炒软，再加入调味料、作法1皮蛋丁炒匀即可。

　　主菜.蛋.中式料理.荤食.2颗蛋做快炒店料理

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